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Quintarelli - Alzero
Quintarelli - Alzero Veneto IGT Uvaggi: 40% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Maturazione e Affinamento: Per l'affinamento di questo vino vengono utilizzate, per 30 mesi, barriques di rovere francese (Limousin, Allier, Tronpais). Per i successivi 30 mesi viene unito in un'unica massa in una botte di rovere di Slavonia di media grandezza. Durante le fasi di maturazione avvengono varie fermentazioni alcoliche. Temperatura: 16°- 18°C. Ingredienti: Contiene solfiti Colore: Rosso rubino molto intenso
Sapore: Potente, di grande durata alla degustazione, con sapore di marmellata e frutta molto matura. Profumo: Molto speziato, estrema complessità, sentori di frutta secca con richiami di cacao e vaniglia. Abbinare Primi piatti a base di tartufo. Brasati. Stracotti. Selvaggina. Formaggi stagionati. Gradazione alcolica: 2006 Ml. 750: 16%
 L'Azienda Agricola Quintarelli compie quasi cento anni di attività di coltivazione dela vite è possiamo definirla il Rè dell'Amarone. Qui la parola d'ordine e la qualità che viene posta prima di tutto, si parte dalla coltivazione, alla vendemmia, allo stoccaggio, e si finisce ... continua
Quintarelli - Alzero
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2006 Ml. 750 1 1 giorno*, (*Isole 2 giorni) 314,00
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