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Nino Negri - Mazer Valpolicella Superiore.
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Nino Negri - Mazer Valpolicella Superiore. Valtellina Superiore DOCG Uvaggi: 100% nebbiolo - chiavennasca. Maturazione e Affinamento: Il vino è maturato per 20 mesi in botti di rovere francese da 30 a 50 Hl.
Conservazione ottimale: 5/7 anni in bottiglie coricate al fresco e al buio.
Temperatura: 16°- 18°C. Ingredienti: Contiene solfiti Colore: Rosso granato profondo, Sapore: Ben pronunciato e composito, con note dominanti di spezie amare (chiodi di garofano, liquirizia), di cioccolato e confettura di prugne Profumo: Secco, sapido e austero, armonico, con elegante fondo agrumato. E' un vino longevo, di nerbo saldo e di ottima stoffa.
Abbinare Arrosti di carni rosse, agnello, capretto, selvaggina, formaggi stagionati.
Gradazione alcolica: 2009 Ml. 750: 13.5%
 La Valtellina è ubicata a nord del lago di Como nella provincia di Sondrio. Grazie alle imponenti catene montuose delle Alpi è protetta dal freddo a nord. La Valle, che si estende per 60 Km da est ad ovest, è sempre esposta al sole dalla mattina alla sera. Si suddivide in quattro ... continua
Nino Negri - Mazer Valpolicella Superiore.
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2009 Ml. 750 5 1 giorno*, (*Isole 2 giorni)
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