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Santi - Bardolino Classico Ca' Bordenis.
Santi - Bardolino Classico Ca' Bordenis. Bardolino DOC Uvaggi: 65% corvina, 35% rondinella. Maturazione e Affinamento: Le uve perfettamente sane e mature, raccolte a fine settembre, dopo la pigiatura sostano in serbatoio a bassa temperatura per alcuni giorni. Dopo questa macerazione prefermentativa a freddo, con l'innalzamento della temperatura inizia una fermentazione lenta di 6-
8 giorni, con gestione di temperature e rimontaggi diversificati in funzione delle varie componenti strutturali ed aromatiche per esaltare le peculiarità dell'uva e del vigneto di origine.
Temperatura: 16°- 18°C. Ingredienti: Contiene solfiti Colore: Rosso rubino Sapore: Sapore fruttato e particolarmente sapido, delicato ma di buon corpo e ottima persistenza. Profumo: Profumo fresco e fragrante, con forti sentori di lampone e marasca con note speziate e floreali Riconoscimenti: Santi - Bardolino Classico Ca' Bordenis 2006 ml. 750 Espresso bottiglia rosa : Gambero Rosso :
Abbinare Salumi, primi piatti saporosi, pollame e carni bianche. Gradazione alcolica: 2006 Ml. 750: 12.5%
2015 Ml. 750: 12.5%
 La Casa Vinicola Santi fondata nel 1843 da Attilio Carlo Santi, iniziò la sua produzione dedicandosi ai classici Soave, Valpolicella, Recioto, Amarone e Bardolino ottenuti da uve raccolte in vigneti di proprietà nel cuore delle zone più vocate. La Santi, nel corso degli anni si è ... continua
Santi - Bardolino Classico Ca' Bordenis.
  Disp. Consegna entro Sconto Prezzo € Q.tà  
2006 Ml. 750 1 1 giorno*, (*Isole 2 giorni) 6,30
2015 Ml. 750 6 1 giorno*, (*Isole 2 giorni) 10,30
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